طريقة عمل المحشي بطريقة شهية ومبتكرة
المقادير
- ملح وفلفل أسود
- 1 1/2 كيلو بصل متوسط الحجم (أحمر أو أبيض)
- 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- 1 ثمرة طماطم مفرومة
- 1 كيلو رز مصري
- لحم مفروم معصج
- 1 كوب صلصة طماطم
- كزبرة مفرومة 
