فطيرة البسطرمة على طريقة الشيف شربل عقيقي
البسطرمة، هي لحم مملح، يعود تاريخها لأكثر من 1500 عام، وتحديداً للفرسان الذين كانوا يحملونها معهم في حروبهم، ويحتفظون بها على ظهر أحصنتهم. أما الرواية الثانية، فتقول إن البسطرمة تم اختراعها في الماض
البسطرمة، هي لحم مملح، يعود تاريخها لأكثر من 1500 عام، وتحديداً للفرسان الذين كانوا يحملونها معهم في حروبهم، ويحتفظون بها على ظهر أحصنتهم. أما الرواية الثانية، فتقول إن البسطرمة تم اختراعها في الماض 
