فتة الكشك
المقادير: خبز شامي مربعات محمص أرز أبيض مطهو جاهز دجاج مسلوق زبدة حبهان مطحون التحضير: يخلط الزبادي مع الدقيق وعصير الليمون والملح. في قدر على النار نضع اللبن مع المرقة ويضاف له البصل
المقادير:
خبز شامي مربعات محمص
أرز أبيض مطهو جاهز
دجاج مسلوق
زبدة
حبهان مطحون
التحضير:
يخلط الزبادي مع الدقيق وعصير الليمون والملح.
في قدر على النار نضع اللبن مع المرقة ويضاف له البصل 
