شيش برك مع لحم الغنم
المقادير والمكونات: 250 غراماً من ريش لحم الغنم. رشة ملح. كوبان من الطحين. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مقادير ومكونات الحشوة: 50 غراماً من لحم العجل المفروم. بصلة متوسطة الحج
المقادير والمكونات:
250 غراماً من ريش لحم الغنم.
رشة ملح.
كوبان من الطحين.
كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
مقادير ومكونات الحشوة:
50 غراماً من لحم العجل المفروم.
بصلة متوسطة الحج 
